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五星台東旅遊
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金崙溫泉園區入口——排灣族部落與縱谷山景(實景・Wikimedia CC BY-SA 2.0/ddio)

台東旅遊攻略

台東溫泉,知本、金崙、栗松怎麼選

同樣是「去台東泡溫泉」,有的是長輩也能舒舒服服泡一下午的飯店湯屋,有的是要溯溪、得跟嚮導才走得到的野溪。先搞懂哪種適合你,再挑湯。

胡易昕·最後更新 2026-08-01 · 13 分鐘讀完

每年天氣一轉,訊息匣就有人問我們:「去台東,該泡哪裡的溫泉?」

♨️ 台東溫泉,先給你答案

要輕鬆、帶長輩小孩知本溫泉。飯店湯屋、大眾池、足湯都有,好走、選擇多,是台東泡湯的入門首選,碳酸氫鈉泉泡完皮膚滑滑的。

要質樸、走進部落金崙溫泉。排灣族的溫泉聚落,小眾、有味道,溪谷邊的湯。(台東五個族各住哪一區、進部落的規矩

要野溪原始感栗松溫泉,被稱作台灣最美野溪溫泉;但要溯溪、下切濕滑陡坡才到,一定要合格嚮導帶、絕不能自己去(溪水會暴漲)。

夏天也能泡 — 換清爽泡法:短時間、溫度低一點的池,泡幾分鐘起來吹風、補水,一樣舒服。

想住溫泉飯店、把泡湯排進一趟不趕的行程,加 LINE 跟我說你的日期,我幫你挑湯、排順。

這問題其實藏著一個陷阱。因為「台東溫泉」這四個字底下,差距大得驚人——有的是長輩拎著毛巾就能泡一下午的飯店湯屋,有的卻是要溯溪、得跟嚮導才走得到、天氣不對還會出人命的野溪。把它們混為一談,是規劃台東泡湯時最容易踩的雷。

所以這篇我們換個寫法:先把台東的溫泉按「個性」分清楚,再講怎麼挑、怎麼泡得健康。

先說清楚,我們是真的住在台東、自己帶包車和行程的在地團隊,文末有自家的住宿連結。但底下這份挑湯與健康提醒,我們是當成「自己家人要去泡」在寫的,沒有一條客套。


台東有哪幾種溫泉?先認識它們的個性

台東的溫泉,大致可以分成這幾類。它們不是好壞之分,是適合不同的人、不同的心情。

知本溫泉:最有名、選擇最多,長輩也走得舒服

講到台東泡湯,多數人第一個想到知本。它是台東最成熟的溫泉區,泉質屬碳酸氫鈉泉,俗稱「美人湯」,水質清澈、摸起來偏滑,泡完皮膚滑滑的。

知本最大的好處是選擇多、好親近。從平價的公共溫泉、獨立的湯屋、到設施完整的溫泉飯店都有,停車、用餐、住宿都方便。長輩腳力不必太好,飯店的湯池通常有扶手、有冷溫池可以調節,泡累了就回房間休息——這對帶爸媽出門的人來說,是很實際的安心。

但有一件事要先講,免得你到了現場失望:知本現在的好,是在飯店裡面。走出飯店大門那條街,跟很多人記憶中「熱鬧的溫泉老街」已經不一樣了——店家收了不少,晚上七八點就安靜下來,不太有逛街的氣氛。所以來知本,就把重點放在「住進去、泡好、休息好」,別指望晚上出門有得逛。想吃想買,白天在市區或台東市先解決。

想先認識知本這個地方的來歷與氛圍,可以看我們寫的這篇 知本溫泉的故事,再決定要不要把它排進行程。

金崙溫泉:排灣族部落裡的質樸小眾

如果你泡膩了制式的飯店,金崙會給你完全不同的感覺。

金崙在台東南端,是一個排灣族部落聚落,火車能直達。這裡的溫泉沒有知本那麼觀光化,泉質同樣是碳酸氫鈉泉、水質溫潤,但氛圍質樸得多——你泡的同時,旁邊就是部落的日常生活、教堂、和山谷裡的鐵橋風景。

這裡要說一句得罪人的實話:金崙不是「溫泉鄉」。 如果你腦中的畫面是日式溫泉街——石板路、掛燈籠、穿著浴衣走來走去、一整條街都是店——那金崙會讓你失望。它就是一個普通的部落聚落:水泥房子、鐵皮、電線杆,巷子窄,路邊停著居民的車,沒有人在經營「氛圍」這件事。

所以金崙的價值不在街上,在水裡和門外那面山。你是為了泡到好湯、推開門看見山谷和鐵橋而來的;不是為了逛街拍照而來的。這兩件事先分清楚,你就不會失望。

金崙適合想要安靜、想要一點在地味道、不趕行程的人。想多認識這個部落和它的溫泉,看 金崙排灣溫泉的故事

比魯、近郊野溪:介於人工與野性之間

台東山裡還散落著一些野溪溫泉,比魯溫泉是其中之一。這類溫泉的共通點是:它們不是開車到門口就能泡的。多半要走一段山路、甚至涉溪,沿途沒有人為管理、沒有救生員、沒有更衣間。

它們的魅力是原始、是被山林包圍的那份野性。但也正因為原始,它對天氣、對體力、對判斷力的要求都高。如果你沒有把握,這類點請交給熟路況的在地嚮導帶,不要憑一張網路上的攻略圖就自己摸進去。

栗松溫泉:最美的野溪,但絕不能自己去

栗松常被叫做「台灣最美的野溪溫泉」——溫泉從岩壁滲出,順著綠藻流下,像一片掛在山壁上的翡翠。畫面確實動人。

但我們必須把話講得很重:栗松溫泉一定要請合格嚮導帶,絕對不要自行前往。

原因很實在。要到栗松,得溯溪、下切濕滑的陡坡巨石才到得了,路不好走;更危險的是,溪水一遇上游降雨就會在短時間內暴漲,你這裡晴天,山的另一頭可能正在下大雨,等你發現水變濁變急,往往已經來不及。每年都有人在野溪受困、受傷。它不是穿著拖鞋牽小孩散步就能去的地方。

請務必:跟有經驗的合格嚮導、看好天氣、結伴同行。想先看看它的樣子、了解它的門檻,看 栗松野溪的故事 再做決定。


金崙怎麼泡:火車坐到站,走出來就是湯

這篇底下問最多的一句是:「金崙站旁邊,到底住哪一家?」

先講最實在的好處:金崙泡湯,你根本不用開車。南迴線的火車直接停金崙,走出站不到五分鐘就走進溫泉聚落——不搶停車位、不繞山路,行李一放就下水。所以我們的建議很簡單:訂火車站走得到的湯屋,把「開車」整件事拿掉。

♨️ 金崙站旁·不開車的泡湯路線

怎麼到 — 從台東搭南迴線往南,坐到金崙站。過金崙溪谷那段高架橋時往窗外看,運氣好會看到對面鐵橋上正好有另一列火車在跑。

住哪 — 挑「走出站五分鐘內」的湯屋,放了行李就泡,不用再移動。要質樸安靜、還是要設施齊全,是兩種完全不同的湯屋;你跟我們說帶了誰、想要哪一種,我們照你的人幫你挑、把日期排順。

順著玩 — 有位網友自己排得很漂亮:清晨到金崙海灘看日出 → 上午泡湯 → 中午吃碗站前牛肉麵配滷味 → 下午往南到多良車站拍海 → 傍晚住太麻里。一天,不趕,很台東。

想這樣走一趟加 LINE 跟我們說日期,金崙、多良、太麻里這條南迴線,我們幫你串成不繞路的一天。

也老實說一句大家沒明講的:金崙這幾年紅了,溫泉聚落就那麼大,假日確實會擠,巷子小、車不好會。這正是我們一直說「坐火車、別開車」的原因——把停車的煩惱丟給台鐵,你只管泡。真的想避開人,就挑非假日、或早一點的班次下去;哪個時段清靜,問我們就好。

泡完那碗牛肉麵:先看時間,不然你會撲空

金崙站附近最多人排的一家是鼎倫牛肉麵。Google 三千多則評論、四點多顆星,公路上開過的人幾乎都會停。它自己有停車場,就在店對面。

但這裡有個很多人踩到的坑——它不是全天營業:

時間
中午11:00 – 14:15
晚上17:00 – 19:30
公休每週二

看出問題了嗎?中午只到 14:15。 你早上泡完湯、慢慢吃個早餐、又回房間躺一下,出門差不多就一點多——這時候過去要排隊,排到門口拉下來的機率不低。而週二整天不開,你如果剛好排週二來金崙,這一餐要另外想。

留言區有位在地人給了一個很準的訣竅:如果你當晚住金崙,就晚上再去吃,人少很多、幾乎不用排。 這也是我們一直建議「金崙住一晚」的另一個好處——你不必跟所有當日往返的遊客擠同一個中午。

(營業時間與公休以店家最新公告為準,出發前查一下最保險。)

這類「會讓你白跑」的事,台東還有不少——封閉中的景點、只有兩個時段的展演、看天氣才知道的行程,整理成一張台東白跑清單,出發前對一次。

還有,南迴線過彎多、有人嫌坐起來「搖」。會暈車的話,上車前別吃太飽、盡量選靠窗、眼睛看遠方的山,會舒服很多。


下雨反而是泡湯最好的日子。 行程被雨打亂的那天怎麼重排、哪些地方有位子坐不用一直站,寫在台東下雨天帶爸媽去哪

湯屋、大眾池、飯店,該怎麼挑?

確定了去哪一區,下一個問題是泡哪一種池。三種各有適合的人。

類型適合誰重點
獨立湯屋想要隱私、家庭、長輩、需要協助一間一池、可控時間,泡完直接休息,最自在
大眾池想要熱鬧、預算實惠、單純泡湯通常有多種池溫,記得遵守清潔禮節
溫泉飯店想要住一晚、長輩同行、想被照顧房間就有湯、有冷溫池與水療,進退最從容

如果同行有長輩、有小孩,或是想把泡湯當成整趟旅程放鬆的核心,我們會建議直接選溫泉飯店住一晚。原因很簡單:泡完不必再奔波、房間就能休息、池溫有得選、有人照看。這對帶爸媽或帶小小孩的人來說,差別非常大。

開放時間、價格、是否需要預約這些細節,請以官方或業者最新公告為準,出發前先確認一次最穩。


泡湯的健康門道:這幾條請當家規

溫泉很療癒,但它對身體是有負擔的。下面這幾條,我們是當成自己家人要泡在叮嚀。

第一,別太燙、別太久。 一次泡的時間別太長,水溫別貪高。只要覺得頭暈、胸悶、心跳變快、想吐,立刻起來,到陰涼處坐下、慢慢補水,這些是身體在喊停的訊號,不要硬撐。

第二,泡前泡後都要補水。 泡溫泉會大量流汗、容易脫水。下池前先喝點水,起來後也要補,別等到口渴才喝。

第三,別空腹、別酒後泡。 喝了酒不要泡溫泉,酒精加上熱水會讓血管擴張、血壓變化更劇烈,容易出事。太餓、剛吃太飽也都不適合,讓身體稍微平穩再下池。

第四,慢慢來。 下池前先沖洗身體、用手腳試水溫,讓身體慢慢適應再整個人下去。泡完別猛地站起來、別馬上去曬太陽,給身體一點緩衝。

第五,這幾種人請特別謹慎。 幼童、孕婦,以及有心血管疾病、高血壓的人,泡溫泉前最好先諮詢醫師,並選溫度溫和的池、縮短時間、全程有人陪。覺得不對,馬上起來。


夏天也能泡,只是換個泡法

很多人以為溫泉是冬天的事,其實台東的夏天一樣能泡,重點是換成清爽的泡法

別追求泡到滿頭大汗。改成短時間、溫度低一點的池:泡個幾分鐘就起來吹風、補水,想泡再下去;或選有冷熱交替、有水療設施的飯店,一冷一溫反而更舒服。泡完多喝水、別馬上跑去曬太陽。把溫泉當成放鬆,而不是逼自己出汗,夏天泡一樣很享受。

順帶提醒:台東七到九月是颱風季、午後常有雷陣雨。如果你想搭配野溪或溪邊行程(哪些點適合、怎麼看安全分級,寫在台東玩水攻略),請務必把安全擺第一——上游一變天、聽到雷聲、溪水變濁變急,立刻離水上岸;颱風、大雨特報那天就把野溪從行程拿掉,改去飯店泡湯。天氣以中央氣象署最新預報為準,人沒事最重要。

帶小孩的那幾天,雨要先想好。午後一場雷陣雨就能把原本要玩水的半天沖掉,下雨天帶小孩去哪、有哪些室內景點那一篇我們把備案先排好了——史前館的兒童廳有冷氣、溫泉飯店的室內水區照樣泡得到水,孩子不會被關在房間裡發脾氣。


想把泡湯排成一趟完整的旅程

如果你問我們:第一次來、又想泡得舒服又想安心,怎麼安排?

老實說,我們會建議以一間溫泉飯店為基地,泡湯、休息、再搭配白天的行程。我們長期合作的住宿是鹿鳴溫泉酒店(Luminous),位在台東鹿野、鹿野高台一帶,佔地約 11.3 公頃,園區開闊、有溫泉設施,帶長輩小孩進退都從容。詳細可以看我們的 住宿介紹;想知道泡湯該住哪一區、隔天才不繞路,可以看台東住宿住哪一區,或怎麼配包車。訂房前想順手確認補助的,台東住宿補助現在還領不領得到那篇是最新現況——先講結論:縣府的已用罄、中央的還沒上路。

想連泡湯帶身心放鬆一起安排的,也可以參考我們設計的 Luminous 溫泉療癒三日行程,把節奏放慢,讓溫泉成為旅程的主軸。

如果你是 10 月來,還有一件事要先知道:10/10 國慶焰火移師台東,在卑南溪出海口施放,而 10/10 是週六、連著就是三天連假。那三天市區房會被清空,想泡湯又想看焰火的話,現在就得訂

如果你是 8/20 之前來,還有一件事可以順手接進來:2026 台東熱氣球嘉年華在鹿野辦到 8/20,清晨 05:30–07:00 一場、傍晚 17:00–18:30 一場,每週二休園(剩下的休園日是 8/11、8/18)。看球免費、不用預約。泡湯是晚上的事、看球是清晨的事,時間根本不衝突——住台東市當基地,清晨上高台、白天休息、晚上泡湯,一天就把兩件事都做了。不想摸黑早起的話,其實傍晚那一場更適合多數人:光是斜的、路好開,回市區剛好吃晚餐再去泡湯。

今年到 10/31 還多一件事2026 南迴藝術季「山徑之流」的四件地景作品就散在這條路上——金崙泡完湯往南開,遇到就停,不必為了看藝術多繞一趟。

如果假期請得到四天,南迴這條線就能一路慢慢走完——知本、金崙、太麻里、多良,晚上泡湯、白天看海,不用趕。逐日怎麼排、住宿換幾個點、哪天該留白,都寫在台東四天三夜行程(裡面的「路線 2:南迴溫泉慢遊」就是為這種走法設計的)。

這是我們自家的服務,誠實告訴你。我們不收業配、不寫沒去過的地方;價格、時間、開放狀態這些會變動的,一律請以官方或業者最新公告為準。泡得舒服、也泡得安全,比什麼都重要。

照片來源: ddioCC BY-SA 2.0

下一步 —

想把這篇變成一趟旅程?

把行程的車、住、吃、嚮導都交給住在台東的我們。加 LINE 跟我們說你想要的版本,我們幫你把它排好。

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