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五星台東旅遊
知本溫泉區的公共足湯,木亭下立著「地滑請小心」的告示(實景)

台東旅遊攻略

台東的冬天,其實是台灣最好過的冬天

冬天來台東,第一個要丟掉的是「東部冬天很濕冷」這個印象。中央氣象署 1991–2020 平均值:台東一月平均最低 17.1 度、整個月只下 8.4 天雨——台北是 14.2 度、13.6 天。冷的是北部,不是這裡。

胡易昕·最後更新 2026-08-31 · 8 分鐘讀完

十二月的清晨六點多,你在鹿野的房間醒來,推開窗,外面是十八度、沒有風、太陽剛從海那邊上來。

你想起出發前家人問的那句:「冬天去東部?不會很冷嗎?」

台東冬天冷嗎:一月平均最低 17.1 度,比台北暖三度

先把數字攤開。以下都是中央氣象署 1991–2020 年的三十年平均值

台東 12 月台東 1 月台東 2 月
平均氣溫20.8°C19.7°C20.2°C
平均最低氣溫18.3°C17.1°C17.5°C
月雨量45.8 mm33.1 mm40.7 mm
下雨天數8.4 天8.4 天9.1 天

同一個一月,台北是平均 16.4 度、平均最低 14.2 度、月雨量 93.8 毫米、下雨 13.6 天

翻成人話:

  • 台東的冬夜,大約等於台北的深秋。
  • 台東冬天的雨量,只有台北的三分之一,雨天少五天。

「東部冬天又濕又冷」這個印象,講的其實是宜蘭跟基隆。東北季風被中央山脈擋在另一邊,台東在背風面——濕的是山的那一頭,不是這一頭。

要帶的衣服因此很單純:一件薄外套、一件擋風的。白天走在太陽底下常常會想脫;清晨上山、傍晚靠海才需要穿上。寒流來的那兩三天全台灣都冷,台東只是比別人少冷幾度。

冬天台東玩什麼:四件夏天做不到的事

一、泡湯。 這是冬天最不需要解釋的一件事。知本、金崙的湯,夏天泡完只想立刻吹冷氣,冬天泡完是整個人鬆下來。哪一區的湯適合誰、湯屋跟大眾池怎麼挑、不住宿只泡一場怎麼安排,寫在台東溫泉怎麼選

二、鳳梨釋迦。 產季大約十二月到隔年四月。它跟秋天的大目釋迦不是同一種水果,口感也不一樣——這件事很多人搞混,秋天來找鳳梨釋迦會撲空,冬天來找大目釋迦也會。兩種怎麼分,寫在台東釋迦產季

三、走路不流汗。 夏天的台東,十點以後在戶外走十分鐘就想找陰影。冬天不用。同樣一條步道、同一片海灘,冬天走起來完全是另一件事——這對帶爸媽、帶小孩的差別特別大。

四、路上沒人。 球季收了、暑假過了、連假也還沒到。台十一線跟台九線都好開,鹿野高台那條上坡不再排隊,房價回到平常。你在池上的田邊多站十分鐘,不會有人在後面等你讓位拍照。

台東冬天景點怎麼挑:把海放前面,把山放中午

冬天排點的邏輯跟夏天剛好相反。

夏天要避開正午的太陽,所以戶外放清晨跟傍晚。冬天沒有這個問題,反而要避開太早跟太晚——因為冬天日落早,四五點天就開始暗,海邊的風也是那時候起來。

我們冬天的排法是:上午到中午給海,下午給山或室內,天黑前回到有熱水的地方。(哪些點在哪一條軸線上,先看台東景點地圖。)

  • 海線:冬天空氣清,天氣好的時候從都蘭往北看得比夏天遠。但風大的日子浪也大,礫石灘上不要靠近水線。
  • 縱谷:冬天的縱谷早晚有霧,山腰以上常常整片白。那是好看的,不是壞天氣。
  • 南迴:冬天日照角度低,下午往南開的時候海會整片發亮,那是夏天看不到的。

親子的部分,冬天的優勢是不用一直找冷氣房。夏天的親子行程被室內綁住,冬天可以整天在外面,孩子反而更放得開。

台東冬天三天兩夜怎麼排

一個實際走得動的骨架:

  • 第一天:中午前後到台東,市區慢慢來。下午往南到知本,傍晚泡第一場湯。第一天不要排遠的——班機、火車、行李都可能吃掉時間。
  • 第二天:整天縱谷。上午池上、關山,中午找一家吃飯,下午鹿野。天黑前回住的地方,晚上不要再開車出門。
  • 第三天:看你幾點的車。早上留給海線,或者留給再泡一次湯。

三天兩夜真正能排的其實只有中間那一天——這件事夏天冬天都一樣,我們寫在台東三天兩夜怎麼排

冬天要注意的三件事

一、離島冬天常停航。 綠島、蘭嶼在東北季風季節,船班說停就停——不是延誤,是整天不開。行程如果押在離島,一停航整趟就散了。冬天想看海,走陸路的海線反而穩。

二、日落早,戶外要往前挪。 冬天四點半以後光線就快沒了。夏天可以排到傍晚的戶外點,冬天要往前推兩個小時。這是冬天最容易排錯的一件事。

三、泡完湯不要馬上開山路。 泡湯後血管擴張、容易累。如果那天要開車走,把泡湯放在行程中間、留一段休息,不要放在最後一站。

冬天去了會白跑的幾個地方

先講清楚,免得你排進去:

  • 三仙台的八拱橋整修封閉到 2027 年底,橋不能走。園區跟礫石灘照常,可看不可走橋。
  • 加路蘭遊憩區封閉到 2026 年底,全區不開放。
  • 熱氣球嘉年華每年六到八月,冬天沒有球。鹿野高台冬天可以上去,但那是看縱谷不是看球。
  • 金針花是夏末的花(大約八月中到九月底),冬天的太麻里山上沒有花。

最後

冬天的台東不是「淡季只好將就」。它是一年裡溫度最舒服、雨最少、人最少的那一段——只是大家都被「東部冬天很冷」這句話擋在外面了。

你想哪幾天來、幾個人、家裡有沒有長輩或小孩,跟我說一聲,我照冬天的節奏幫你排一次:什麼時候該在海邊、什麼時候該在湯裡、哪一天其實不用叫車。

照片來源: 花東縱谷國家風景區管理處政府資料開放授權條款 第 1 版

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