一個地方三個名字，港口留下了最舊的那個

這個小鎮有三個名字。

阿美族人叫它 Madawdaw（麻荖漏）。1921 年，日本人把它改成「新港」。戰後又改了一次，變成現在的「成功」。

一個地方換三次名字，每一次都是別人來替它命名。

但港口的名字沒改。到今天，成功鎮的漁港仍然叫新港漁港——那是這個小鎮少數自己留下來的東西。

一支鏢，一片浪，站三個小時

新港漁港 1929 年動工、1932 年完工，是東部最大的漁港。

開港之後，當時的新港支廳長菅宮勝太郎從日本把鏢旗魚的技術引進來。台灣旗魚漁業的黃金時代，是從這裡開始的。

鏢旗魚跟現在的漁法完全不同。不放網、不下鉤，靠的是一個人、一支鏢、一片浪。

漁人站在船首伸出去的那根木頭平台上——那叫鏢台。船在浪裡低速前進，鏢手用肉眼盯著海面，等一根背鰭浮出來的那一瞬間。

然後算船速、算浪、算魚的方向，舉鏢，丟出去。

站三個小時、四個小時，浪打濕全身，等的是那一秒。

這種漁法在台灣幾乎只剩這裡還在做。因為這裡有黑潮、有暗礁，也因為還有人願意花一整個早上，去等一條魚。

什麼時候來

東北季風起來的時候，旗魚才真正上來。每年十月前後是旺季，一路到隔年春天。

想看的話，早上去魚市場。旗魚卸下船、拍賣、上冰，整個過程不用一個小時，而且沒有解說牌——你就站在旁邊看，那不是表演給誰看的。

其他季節這片海也有別的東西：春夏的鬼頭刀，四到七月的飛魚——後者是阿美族長久以來的漁撈對象，曬乾了是部落的食材。

為什麼旗魚生魚片在這裡吃跟別的地方不一樣

不是因為什麼祕方。是因為離海太近了。

早上鏢回來的魚，中午就在鎮上的店裡切開。中間沒有冷凍櫃、沒有卡車、沒有轉手。

新鮮這件事，在成功不是形容詞，是距離。

「

一支鏢的命中，換的是一整個早上的等。

」

後話

成功是個很小的鎮。台 11 線從中間穿過去，開車五分鐘就過完了。

大部分人真的就是五分鐘開過去的。

但如果你在早上停下來，走進魚市場，站在那些剛卸下來的旗魚旁邊——你會突然明白，這條海岸線上的人，是靠什麼活到今天的。

那不是風景。那是一份工作。

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