
利稻 · 南横云端村落 · 一则布农族的故事
海拔 1068 米,一个布农族村落坐在云的肩膀上
台东县海拔最高的部落、台湾特有种「天龙二叶松」唯一的家、南横公路最美的一站 —— 利稻是布农族用 200 年种出来的高山田园。
部落編輯室·更新于 2026-05-31 · 5 分钟阅读
从关山进台 20 线南横公路,一路往西爬。
过了海端、过了雾鹿、过了天龙吊桥,车程约 1 小时、海拔上升 1000 米,你会抵达一个叫「利稻」的村落。
海拔 1068 米。台东县海拔最高的部落。
云就在你脚下。
利稻不是「景点」,是「一个村」
利稻有约300 人、90% 以上是布农族、60 户人家、1 所小学、1 间教会、2-3 间民宿、几家高冷蔬菜农场。
它不是被建来给游客看的部落,是一个真实在运作的高山布农族村落。
从南横公路台 20 线约 175K 处拐进来,整个利稻台地像一块托盘,被中央山脉两侧捧着。清晨的云海从新武吕溪谷漫上来、傍晚的霞光把每一片屋顶打成金色 ── 这不是摄影滤镜,这是利稻每天的日常。
布农族在这里 200 年
布农族(Bunun)是台湾唯一没有头目制度的原住民族。部落的决策权散在每一户家庭里,所有重要决定要全村讨论 ── 这也是为什么布农族被人类学家称为「台湾最民主的原住民族」。
利稻部落的祖先约 200 年前从南投县信义乡迁徙过来,沿着中央山脉往南、再翻过棱线到台东。他们选了利稻这片台地,因为这里有足够的水、足够的阳光、足够的坡度可以种小米。
200 年后,小米依然在利稻的田里长。
三件事让利稻不一样
1. 高冷蔬菜
海拔 1000 米以上 + 日夜温差大 + 山泉灌溉 ── 利稻种出来的包心菜、白萝卜、白菜、青葱,甜度比平地高 1.5-2 倍。冬天的包心菜可以直接生吃。
部落沿路有农家直销摊位,比下山到关山买便宜 30-40%,现拔现包,当天送到台北才隔日。
2. 摩天岭水蜜桃
利稻往西再开 10 分钟是摩天岭,海拔 1500-2000 米的水蜜桃园。6-8 月是产季,现摘水蜜桃汁多、香气足,比拉拉山水蜜桃更甜、产量更稀少(因为南横管制,大宗外销困难)。
3. 天龙二叶松
全球仅生于海端乡海端村至利稻村之间的台湾特有种。叶子两枚成一束(因此叫「二叶松」),树型优美、树皮粗糙裂纹。对植物学者、生态旅人而言,看到天龙二叶松等于台湾特有种大满贯。

两个必去的时刻
清晨 06:00-08:00:云海
几率约 60-70%(冬季高于夏季)。站在利稻台地往东看,中央山脉与新武吕溪谷之间,白色云海像一条河从山谷流出来。阳光从中央山脉背后升起的瞬间,整片云海会被染成粉红金色。
1-2 月:山樱花季
部落道路两侧种了几百棵山樱花(绯寒樱),每年 1 月底到 2 月中盛开,整个村变粉红色。游客不到阳明山的 1/100,安静、宽广、有温度。
容易错过的细节
- 利稻小学:全台海拔最高的小学之一,操场直接看中央山脉,放学时段不可进入但围栏外能拍
- 布农族 Pasibutbut(八部合音):收获祭、射耳祭期间(通常 5-7 月)在文化中心可能会有展演,全球联合国教科文组织认定的非物质文化遗产
- 小米农地:部落周边有族人的小米田,请保持距离不要踏入(布农族有「小米女神」信仰)
- 天空咖啡 / 利稻平台咖啡:部落仅有的 1-2 家咖啡店,用部落自家种的咖啡豆,价格实在、视野无敌
利稻饮食:跟着布农族吃
| 食物 | 细节 |
|---|---|
| 小米粽 (Avai) | 布农族主食,包小米、肉、树豆,用月桃叶包 |
| 小米酒 | 自酿、低酒精,配烤山猪肉最对 |
| 山猪肉 | 猎人带回的山猪,烤前用山盐 + 马告调味 |
| 马告 (山胡椒) | 布农族在地香料,有柠檬+胡椒的气味 |
| 小米粥 | 冬天暖身的早餐选择 |
| 高山包心菜 | 生吃 / 凉拌 / 简单炒,别加太多调味 |
怎么安排利稻
1 日(从关山进出)
| 时段 | 行程 |
|---|---|
| 07:00 | 从关山出发(车程 1.5 小时上利稻) |
| 09:00 | 抵达利稻、看云海(若有) |
| 10:30 | 部落散步、农家直销 |
| 12:00 | 部落午餐 |
| 14:00 | 摩天岭水蜜桃园(6-8 月) |
| 16:00 | 折返关山(避免夜行山路) |
2 日(过夜利稻)
- Day 1:利稻民宿入住 → 部落晚餐 → 观星(海拔 1068m + 无光害 = 银河肉眼可见)
- Day 2:清晨云海 → 早餐小米粥 → 摩天岭 → 折返
南横公路 2026 通车提醒
前往利稻必经南横公路台 20 线:
- 2022 年起有条件通车(梅山口至向阳段降级为临时便道)
- 平日限时开放(通常 06:00-07:00 出发、15:00 之前折返)
- 周末可能管制
- 天候不佳时随时封闭
- 梅山口至海端之间没有加油站,先加满油再出发
出发前必查:
- 公路总局南区养护工程分局即时公告
- 「台 20 线南横即时路况」LINE 群组
为什么利稻值得专程
利稻不像鹿野热气球那样有「单一爆点」、不像阿朗壹古道那样有「极端挑战」、不像知本温泉那样有「完整套装」。
利稻给你的是 ── 海拔 1068 米的日常。
布农族妈妈在小米田里弯腰、孩子放学从操场跑回家、农夫卡车载着高冷蔬菜往山下开、教会傍晚 6 点钟声、云海从山谷漫上来把整个村子包住 ── 这些每天都在发生的事,构成了利稻最珍贵的「无事的美」。
而那种「无事的美」,需要你海拔上升 1000 米、车程 1.5 小时、预订民宿过夜 ── 才看得到。
后话
利稻教你的事是 ── 高度,不只是物理的数字。
海拔 1068 米不只是云海会浮上来、樱花会开、水蜜桃会甜 ── 它代表你愿意离平地多远、愿意花多少时间、愿意对自己的舒适区做多少妥协。
而 200 年前的布农族祖先,就是用这样的「愿意」,把家盖在这片台地上的。
下次来海端乡,请开上去利稻。 然后在云的肩膀上坐一个下午。
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图片来源
参考来源
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